走進(jìn)河北石油省機(jī)關(guān)職工食堂,赫然看到室內(nèi)立柱上用紅紙黑字寫(xiě)著的“節(jié)約糧食 不留剩飯”“光盤(pán)行動(dòng) 從我做起”“吃多少 盛多少”等節(jié)約糧食、杜絕浪費(fèi)的標(biāo)語(yǔ)。自從全社會(huì)發(fā)起“光盤(pán)行動(dòng)”起,河北石油積極響應(yīng),在全公司號(hào)召節(jié)約糧食、杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。
在社會(huì)上提倡節(jié)約的氛圍下,河北石油員工的節(jié)約意識(shí)進(jìn)一步提高。員工們?cè)谑程糜貌蜁r(shí),都本著適量的原則取餐,盡量不留剩飯盛菜。機(jī)關(guān)員工小李說(shuō):“以前打飯,食堂員工打多少自己就取多少,有時(shí)吃不了,就只能剩下,F(xiàn)在打飯都會(huì)提前和打飯的員工說(shuō)一下,避免剩下,要是不夠了,自己再來(lái)取。”如今適量取餐,避免浪費(fèi)已在河北石油蔚然成風(fēng)。據(jù)機(jī)關(guān)食堂的李師傅介紹,自從在全公司號(hào)召節(jié)約起,每天的剩飯剩菜垃圾比以前有明顯減少,F(xiàn)在食堂給機(jī)關(guān)全體做飯都比較精細(xì),菜都是現(xiàn)做,若看著不夠了再及時(shí)補(bǔ)充。如今每頓飯,食堂里幾乎不會(huì)剩下飯菜。“現(xiàn)在,公司職工的節(jié)約意識(shí)都有了很大提高,吃多少,盛多少,大家配合得很好,減少了很多浪費(fèi)。”李師傅介紹說(shuō),他以前在別的單位工作,看到很多人米飯饅頭沒(méi)吃幾口就扔了,見(jiàn)了特別可惜。“我是從農(nóng)村出來(lái)的,知道家里人種糧食很辛苦。從種麥子、施肥澆水、到打下麥子、再到磨成面粉,做成饅頭,中間不知道要經(jīng)過(guò)多少工序。一些人說(shuō)扔就扔了,太可惜了。”而今節(jié)約風(fēng)氣的興起讓他很是高興。“這樣我們忙活半天做一頓天,只要不浪費(fèi),也算很值得了。”
據(jù)悉,中國(guó)人一年在餐桌上浪費(fèi)掉的糧食價(jià)值達(dá)2000億元,一年倒掉的食物可以解決2億人的口糧。“光盤(pán)行動(dòng) 從我做起”,“舌尖上的節(jié)約”表明員工個(gè)人素質(zhì)的提高和企業(yè)主人翁意識(shí)的增強(qiáng),也將為企業(yè)的發(fā)展節(jié)約更多的資源,創(chuàng)造更多的效益。